1. Sınıf Bol Yoğurtlu Köy Tarhana

Ürün Açıklaması: Tarhana, fermente yoğurt, domates, biber ve çeşitli sebzelerle hazırlanan geleneksel bir çorba harcıdır. İnce kurutularak toz hâline getirilir ve besleyici özelliği sayesinde kış çorbalarının vazgeçilmezidir.

Kullanım Talimatı:

1. Bir tencerede 1 yemek kaşığı tereyağını eritip tarhanayı ekleyerek hafif kavurun.
2. Üzerine 4 su bardağı su veya et suyu ilave edip karıştırarak kaynamaya bırakın.
3. Çorba kıvamını alıncaya kadar kısık ateşte pişirin; üzerine nane ve kırmızı biber serpip servis yapın.

Saklama Koşulları: Tarhanayı hava almayan cam kavanozda veya bez torbada, kuru ve serin ortamda saklayınız.